Δημοτικό – Γυμνάσιο – Λύκειο
Πριν φτάσει το ψωμί στο τραπέζι μας, από πού ξεκινά;
Οι μαθητές ακολουθούν τη διαδρομή του σιταριού: από τον σπόρο, στον καρπό, στον μύλο και τελικά στο αλεύρι και το ψωμί. Γνωρίζουν τη λειτουργία του παραδοσιακού μύλου και συμμετέχουν οι ίδιοι στη διαδικασία παρασκευής ψωμιού.
Ένα εργαστήριο που συνδέει την παράδοση, την αγροτική ζωή και την τροφή μας.